Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Gochujang, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Gochujang, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Goreng Gochujang yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ayam Goreng Gochujang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Gochujang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Gochujang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Gochujang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam Goreng Gochujang yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Gochujang adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Gochujang diperkirakan sekitar 1 jam dan 30 me.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Goreng Gochujang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Gochujang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Masih di program JCCO Semanggi (Semangan Berbagi) dimana minggu ini kita cooksnap resepnya Mbak Mimi @nursabatiana dari Komunitas Yogya. Anakku suka banget ayam goreng kebetulan lagi punya saus Gochujang, jadi pengen masak sendiri, biasanya makanan ini dapatnya di resto atau beli GoFood. Ternyata enak banget. Saya skip bubuk cabenya karena anak Sulungku lagi gak bisa makan yang terlalu pedas.

Enak banget, ayamnya crispy, matang di dalam dan sausnya khas rasa gochujang dan manis. Yuuk dicoba....

#Semanggi_NurSabatiana
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Gochujang:

1. Bahan Ayam Goreng:
2. 250 gram daging ayam (saya pakai fillet bag paha. Resep asli pakai 10 potong sayap)
3. 1 sdt garam untuk marinasi
4. 1/2 sdt lada bubuk untuk marinasi
5. 150 gram tepung bumbu (2 sachet kecil)
6. 100 gram tepung terigu serbaguna
7. 1/4 sdt garam untuk tambahan tepung bumbu
8. 1/4 sdt lada halus untuk tambahan tepung bumbu
9. Secukupnya Air dingin + air es
10. Secukupnya wijen untuk taburan
11. Bahan Saus:
12. 3 sdm saus gochujang
13. 1 sdm gochukaru (cabe bubuk) biar tambah pedas (aku skip)
14. 1 sdm saus tiram
15. 1 sdt kecap ikan
16. 1 sdm gula pasir
17. 2 sdm madu (atau disesuaikan rasa manisnya)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Gochujang

1. Cuci bersih daging ayam. Marinasi dengan garam dan lada halus. Aduk2 sampai rata. Simnpan di kulkas semalaman agar bumbunya meresap.
2. Siapkan adonan tepungnya. Campur tepung bumbu dan tepung terigu, lalu tambahkan garam dan lada halus. Aduk lagi sampai rata. Siapkan air es yang telah ditambah dengan es batu.
3. Balur ayam dengan tepung, lalu celupkan ke air es, lalu gulingkan lagi ke adonan tepung kering sambil dicubit-cubit agar bergerindil.
4. Setelah semua ayam dibalur dengan tepung, maka siap unt digoreng. Goreng dengan api sedang agar matang sampai ke dalam. Aku menggorengnya pakai panci susu (yang kecil) karena gak punya wajan cekung biar gak boros minyak dan bisa digoreng sampai tenggelam. Goreng sampai golden brown kuning keemasan.
5. Setelah semua ayam digoreng, siapkan sausnya. Campur semua bahan di dalam mangkok. aduk sampai semua bahan tercampur rata. Setelah itu tuang ke ayam goreng, aduk lagi sampai merata..
6. Ayam Goreng Gochujang siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!