Resep Ayam Terasi Pedas, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Terasi Pedas yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Terasi Pedas yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Terasi Pedas yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Terasi Pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Terasi Pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Terasi Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Ayam Terasi Pedas yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Terasi Pedas adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Terasi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Terasi Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Terasi Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Nemu resep ini lagi lewat di beranda IG. Kebetulan mamak bingung mau masak apa hari ini, jadii okelah mamak recook aja nii resep nyaa 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Terasi Pedas:

1. 5 potong sayap ayam (aku pake sayapnya saja lalu cuci bersih dan marinasi dengan air perasan jeruk lemon)
2. 10 buah cabai merah keriting
3. 5 buah cabai rawit domba
4. 8 siung bawang putih
5. 5 butir bawang merah (iris tipis-tipis)
6. 1/4 ruas jari lengkuas geprek
7. 1 lembar daun salam
8. 1 sachet terasi udang
9. Secukupnya gula pasir
10. Secukupnya kaldu ayam bubuk
11. Secukupnya garam
12. 1 sdt gula merah
13. Secukupnya Air asam jawa

Cara untuk menyiapkan Ayam Terasi Pedas

1. Haluskan bawang putih, cabai, dan terasi
2. Panaskan 1 sdm minyak sayur dan tumis irisan bawang merah hingga layu, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tumis hingga harum.
3. Masukan lengkuas geprek dan daun salam lalu tuang larutan air asam jawa dan 250 ml air matang
4. Biarkan bumbu mendidih sebentar lalu masukkan potongan ayam yang sudah di bersihkan
5. Aduk aduk sebentar dan pastikan ayam terendam dengan baik lalu tutup hingga air nya menyusut dan bolak balik ayam nya agar tidak gosong.
6. Bila dirasa ayam sudah empuk dan meresap bisa langsung matikan api, bila kurang empuk boleh di beri 150ml air lagi dan biarkan air menyusut
7. Setelah itu, ayam sudah bisa disajikan yaa. Selamat mencobaa 😀

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Terasi Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!