Resep Roti Jala Kari Ayam, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Roti Jala Kari Ayam, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Roti Jala Kari Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Roti Jala Kari Ayam yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Roti Jala Kari Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Jala Kari Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Roti Jala Kari Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Roti Jala Kari Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Jala Kari Ayam adalah 40 lembar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Roti Jala Kari Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Jala Kari Ayam menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Roti Jala merupakan kudapan khas Melayu. Biasanya disajikan dengan kuah asin (kari ayam atau kari daging) atau kuah manis (vla duren atau Vla gula merah), tinggal di sesuaikan dengan selera masing-masing. Kali ini saya bikin dengan kuah asin, pake ayam dan kentang. Beneran ini ga cukup se-porsi kalo udah makan #rotijala hehe..
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Jala Kari Ayam:

1. bahan kuah kari
2. 1/2 ekor ayam (potong sup)
3. 2 bh kentang ukuran sedang (potong dadu besar)
4. 10 bawang merah
5. 7 bawang putih
6. 1 ruas jahe
7. 1 ruas kunyit
8. 1 ruas lengkuas
9. 5 lbr daun jeruk
10. 1 sdm bubuk kari kambing
11. 1 tangkai daun kari (optional) saya ga pake karena lupa haha
12. bahan Roti jala
13. 1/2 kg terigu serba guna
14. 5 sdm santan kental kotak
15. 1 sdt kunyit bubuk
16. 1 sdm margarin, lelehkan
17. secukupnya garam dan kaldu bubuk sapi
18. secukupnya air
19. alat & bahan
20. teflon
21. botol kecap plastik 3 lubang/cetakan roti jalan

Langkah-langkah membuat Roti Jala Kari Ayam

1. Goreng ayam sekilas. hingga berkulit sedikit. lalu angkat dan sisihkan
2. Haluskan bumbu gulai. bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe. lalu tumis hingga wangi dan matang dan masukkan daun jeruk.
3. Lalu masukkan potongan kentang. aduk sebentar hingga rata dengan bumbu.
4. Selanjutnya masukkan air hingga kentang terendam, biarkan hingga kentang setengah matang, gunakan api kecil sambil sesekali di aduk.
5. Lalu masukkan ayam, aduk. masukkan garam dan kaldu bubuk. biarkan hingga matang. (kentang lunak dan bumbu meresap kedalam ayam). masukkan bubuk kari kambing, aduk kembali dan test rasa. biarkan mendidih.
6. Terakhir masukkan santan kental. aduk2 perlahan hingga mendidih dan menyatu dengan bumbu. test rasa kembali. jika sudah pas. matikan kompor dan siap di sajikan.
7. Lanjut kita ke Adonan Roti jala yaa.. campur tepung dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya. lalu masukkan air, aduk hingga menjadi adonan kental. seperti membuat kulit risol ya.
8. Lalu masukkan 3sdm santan kental, lelehan margarin dan kunyit bubuk. aduk kembali hingga rata dan tidak bergerindil. bisa juga di saring ya.
9. Masukkan adonan kedalam botol plastik dengan 3 lubang. dan siap untuk di cetak
10. Cetak adonan seperti jaring diatas teflon dengan api sedang cendrung kecil ya.
11. Setelah adonan matang, taruh diatas talenan dan lipat. lakukan hingga adonan habis ya. jika sudah selesai, Roti Jala siap di hidangkan dengan kuah kari. Selamat mencoba yaa.. #salamkenyang

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Jala Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!