Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rolade Ayam Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Rolade Ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rolade Ayam yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Rolade Ayam, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rolade Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rolade Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rolade Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Rolade Ayam yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Ayam adalah 6 rolade. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rolade Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rolade Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Menu ini pas banget buat yang mager atau bingung mau masak apa untuk buka dan sahur๐
gak cuma yang dewasa aja, anak2 juga pasti doyang bgt lo bund, apalagi ini makanan sehat dan gizi nya lengkap. Eiittsss ini juga bisa buat ide jualan, sambil kita belajar menentukan harga produk yang kemaren di mentori oleh mba @dapurmamaDeFa di semangcook ๐
Harga bisa disesuaikan dengan daerah masing2 yaa...
๐ธ️Bahan Kulit :
1 sdm maizena = Rp. 100
3 butir telur =Rp. 6000
5 sdm air = Gratis
1/4 sdt garam = Rp 100
๐ธ️ Bahan rolade ayam :
500 gr daging ayam = Rp. 18.000
4 siung baput = Rp. 400
1/4 butir pala = Rp. 200
1/2 sdt lada bubuk = Rp. 200
1 sdt kaldu jamur = Rp. 200
1 sdt garam = Rp. 100
1 sdm terigu = Rp. 100
1 butir telur = Rp. 2000
50gr tapioka = Rp. 500
2 batang daun bawang = Rp. 200
1/2 buah bawang bombai = Rp. 1500
1 buah wortel = Rp. 1000
Daun pisang = Rp. 500
HPP = Rp. 31.100
Utility 50% x hpp = Rp. 15.550
Total = Rp. 46.650
Laba 30% x 46.650 = Rp. 13.995
Harga Jual = Rp. 60.645
1 resep menghasilkan 6 rolade
Jadi harga tiap rolade @ Rp. 10.200
Kalo dibikin 1pack isi 2 rolade = Rp. 20.400
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron
#semangcookhokyahokye
#semangcook_frozen
#ramadancamp_misi4
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rolade Ayam:
- ๐ธ️ Bahan Kulit :
- 1 sdm maizena
- 5 sdm air
- 3 butir telur
- 1/4 sdt garam
- ๐ธ️ Bahan Rolade Ayam :
- 500 gr daging ayam
- 4 siung bawang putih (uleg)
- 1/4 butir pala (uleg)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm terigu
- 1 butir telur
- 50 gr tepung tapioka
- 2 batang daun bawang (iris)
- 1/2 buah bawang bombai (cincang kasar)
- 1 buah wortel (parut)
- Daun pisang
Langkah-langkah membuat Rolade Ayam
- Kita bikin bahan kulit dulu ya bestie..aduk tepung maizena dengan air hingga larut, masukan telur dan kocok sampai tercampur rata..
Panaskan teflon, olesi minyak tipis2, ambil adonan kulit sebanyak 1 sendok sayur lalu ratakan di teflon..lakukan sampai adonan habis..


- Kemudian kita uleg bawang putih dan pala. Campurkan ke daging ayam yang sebelumnya sudah dihaluskan ya bund..tambahkan bahan lain seperti telur, garam, kaldu jamur, lada dan terigu..aduk rata



- Setelah tercampur rata masukin lagi tepung tapioka,daun bawang, bawang bombai dan wortel. Aduk rata ๐



- Ambil 1 lembar kulit, letakkan adonan rolade diatas kulit tadi..bisa ditimbang ya bund supaya sama besar isian roladenya..
Ratakan lalu gulung sambil sedikit ditekan supaya padat..ujung2nya juga direkatkan ya..


- Abis itu kita bungkus dengan daun pisang seperti ini.. lalu kukus selama 30 menit


- Setelah matang dikukus, kita potong2 dan goreng hingga kecoklatan..

- Untuk pendamping lauk apa aja ini cocok banget..bikinnya mudah dan rasanya enak๐คค..selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolade Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rolade Ayam Anti Gagal"