Resep Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi 🌿🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ayam rica rica adalah salah satu makanan khas Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai.
Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya sangat pedas, tapi tentu saja level rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera.
Ayam berbalut bumbu cabai dengan paduan wangi kemangi yang harum, sangat menggugah selera makan. Sedap disantap dengan nasi hangat.
.
.
.
Ini sih makanan kesukaan saya dan suami bangeett 😍 jamin nambah² nasi terooss. . .


Source: @putrirenkganis


#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe9
#IdeMasak
#KopiJos

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi 🌿🐔:

1. 500 gr ayam
2. 3 ikat kemangi (saya hanya 1ikat)
3. 1 batang daun bawang, iris
4. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
5. 200 ml air
6. 🌸 Bumbu halus:
7. 6 siung bwg merah
8. 2 siung bwg putih
9. 3 butir kemiri
10. 6 bh cabe merah keriting
11. 13 bh cabe rawit merah
12. 1/2 ruas jahe
13. 1 ruas kunyit
14. 1 sdm gula merah
15. 🌸Bumbu Cemplung:
16. 5 lembar daun jeruk
17. 1 batang sereh, geprek
18. 1 ruas lengkuas, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi 🌿🐔

1. Potong ayam, cuci bersih, lalu kucuri ayam dgn jeruk nipis. Sisihkan.
2. Goreng duo bawang, cabe, jahe hingga layu, lalu haluskan. (Kalo saya gak digoreng dulu, bumbu langsung dihaluskan).
3. Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Masukkan ayam, masak ayam sampai berubah warna.
4. Beri garam, dan kaldu bubuk, tuang air secukupnya masak sampai air mendidih, tes rasa.
   Masak sampai kuah mengental dan ayam matang.
5. Matikan api, tambahkan irisan daun bawang dan kemangi, aduk rata. Siap disajikan 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!