Bagaimana Menyiapkan Opor Hijau Ayam dan Tahu yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide Resep Opor Hijau Ayam dan Tahu Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Opor Hijau Ayam dan Tahu, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Opor Hijau Ayam dan Tahu yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Hijau Ayam dan Tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Hijau Ayam dan Tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Hijau Ayam dan Tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Opor Hijau Ayam dan Tahu yang bisa sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Opor Hijau Ayam dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Hijau Ayam dan Tahu menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Menu makan siang ini, enak beneran pake bangeeet, satu resep masakan ada juga sayurannya, terimakasih untuk resepnya mba @ainigitara 🙏🥰
Diresep asli ada telur ceploknya, tapi karena telurnya habis jadi saya ganti dengan tahu putih.

Resep asli
https://cookpad.com/id/r/14660766

#CodeCooksnap_Aini
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Hijau Ayam dan Tahu:

1. 2 bonggol Pakcoy (diblender dg 200ml air)
2. 500 gr paha ayam
3. 1 sdm air jeruk nipis
4. 5 buah tahu putih, goreng, tiriskan
5. 2 sdm bumbu dasar kuning
6. 1/8 sdt pala bubuk
7. 1 batang serai
8. 2 lembar daun salam
9. 4 lembar daun jeruk
10. 3 cm lengkuas
11. 800 ml air
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt kaldu jamur
14. 1/4 sdt kaldu ayam
15. 1 sdt gula pasir
16. 65 ml santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Hijau Ayam dan Tahu

1. Siapkan bahan
   Cuci bersih ayam, beri 1 sdm air jeruk nipis, aduk, diamkan 15 menit, lalu bilas hingga bersih.
   Blender pokcoy dengan 200ml air
2. Panaskan 2 sdm bumbu dasar kuning dan pala bubuk, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk tumis sebentar
   (Tanpa tambahan minyak ya, karena bumbu dasar kuning sudah matang dan mengandung minyak)
3. Masukan ayam, masak sebentar, masukan 800ml air, aduk rata
   Masukan garam, kaldu ayam dan gula, tutup masak hingga ayam matang (saya 35 menit api sedang)
4. Masukan tahu, masak 5 menit, agar bumbu meresap ke dalam tahu
   Masukan jus pokcoy, aduk rata
5. Masukan santan, aduk rata dan masak hingga santan mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
   Sajikan dengan taburan bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Hijau Ayam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!