Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ayam lodho, Menggugah Selera

Ayam lodho

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam lodho yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam lodho Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Ayam lodho Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lodho yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam lodho, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam lodho yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam lodho yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam lodho memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Hari ini menunya pengin yang pedas2. Reques dari seisi rumah, pengin dimasakkan ayam lodho khas Tulungagung. Kalau sudah gini jadi semangat aja di dapur.
Apalagi ayamnya sdh disiapin sama anak2, sudah dipotong2 n dibersihkan. Tinggal cusss masak aja.
#Idemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam lodho:

  1. 1 ekor ayam kampung uk sedang
  2. Bumbu halus :
  3. 5 kemiri sangrai
  4. 7 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 3 cabe merah besar
  7. Sesuai selera cabe rawit (sebagian dibiarkan utuh)
  8. Bumbu cemplung :
  9. 1 sereh geprek
  10. 3 lb daun salam
  11. 4 lb daun jeruk purut
  12. 1 sdt kunyit bubuk
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt jinten bubuk
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  16. 3 cm jahe geprek
  17. 2 cm kencur geprek
  18. 1 ruas laos geprek
  19. secukupnya Gula dan garam
  20. 1 sachet santan instan cair 65 ml

Langkah-langkah membuat Ayam lodho

  1. Karena ayamnya ini sdh agak tua, jd biar cepet proses masaknya. Ayam setelah dipotong2, cuci bersih kemudian sy presto sebentar, kira-kira 15 menit. Penginnya mmg yg dagingnya lgs lepas dr tulangnya. Sisihkan
  2. Tumis semua bumbu hingga harum. Tuangi air, masukka ayam. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa
  3. Bila rasa sdh pas, masukkan santan. Aduk2, biarkan bbrp saat hingga rasanya makin meresap. Matikan api. Lodho ayam siap disajikan

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam lodho yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Ayam lodho, Menggugah Selera"